可粉是由可可豆经过加工制成的粉末状食品材料，具有以下功效与作用：
1. 抗氧化作用：可可粉中含有丰富的黄酮类物质，具有很强的抗氧化作用，有助于延缓细胞老化和预防慢性疾病。
2. 改善心血管健康：可可粉中的黄酮类物质还能够促进血管扩张，降低血压，预防心血管疾病。
3. 提高免疫力：可可粉中含有丰富的多酚类物质，能够提高免疫力，预防感染。
4. 改善心情：可可粉中含有酪胺酸，能够促进脑内多巴胺的产生，有助于改善心情，缓解压力和焦虑。
5. 改善消化：可可粉中含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
总之，适量食用可可粉有益于身体健康，但也要注意不要过量摄入，以免造成不适。