台地茶与古树茶的区别

地茶与古树茶的区别在于它们的产地和茶树的品种、生长环境、年龄等方面。台地茶一般指在平地或丘陵地区种植的茶叶，茶树品种多为青心大叶、毛尖等，生长环境相对稳定，年龄较为年轻。而古树茶则是指生长在山区的茶树，茶树品种多为野生种或古老品种，生长环境复杂多变，茶树年龄较为成熟，有些甚至已经有数百年的历史。古树茶的采摘和制作方法也更为讲究，因此口感和品质也更为优异。