台地茶是什么意思

地茶是指在台(tái)湾(wān)高海拔的山区种植的茶叶，因为生长环境的特殊性，台地茶的茶叶质量较高，口感也更为鲜爽。常见的台地茶包括阿里山茶、日月潭红茶等。