台地茶是什么意思

地茶是指在台(tái)湾(wān)中部山区种植、采摘、加工的茶叶，其中以阿里山茶、东方美人茶、凤凰单枞茶等品种较为知名。这些茶叶生长在海拔1000米以上的高山地区，因为气候、土壤等环境条件的特殊性，品质较为优良。