台地茶是什么意思

地茶是指在台(tái)湾(wān)高海拔山区种植、采摘、加工的茶叶,因为生长在海拔较高的山地上,气候环境特殊,茶叶品质也相对较高。台地茶种类繁多,包括了乌龙茶、绿茶、红茶等。