台地茶是什么意思

地茶是指在高海拔山区生长的茶叶,通常是在海拔1000米以上的山地种植的茶叶。这些茶叶生长在高海拔的环境中,气温低、日照充足、云雾缭绕,茶叶叶片肥厚、绿色浓郁,所以口感鲜爽、芳香浓郁,具有较高的品质和营养价值。台地茶以台(tái)湾(wān)高山茶最为著名。