台地茶是什么意思

地茶是指在台(tái)湾(wān)高海拔地区种植、采摘、加工的茶叶。这些茶叶生长在海拔1000米以上的山区，气候凉爽，空气清新，土壤肥沃，茶树生长缓慢，茶叶叶片厚实，含有更多的营养成分，口感香醇、甘甜，因此被誉为“高山茶”的代(dài)表(biǎo)品种之一。