台地茶是什么意思

地茶是指在台(tái)湾(wān)山地上种植的茶叶，因为台(tái)湾(wān)地势多为山地和丘陵地带，因此种植的茶叶也被称为台地茶。台地茶的品种和口感因地理环境和栽培方式的不同而有所差异，其中以高山茶、阿里山茶、东方美人茶等较为著名。