吃什么可以提高免疫力和抵抗力

些可以提高免疫力和抵抗力的食物包括：
1. 水果和蔬菜：富含维生素C、叶酸、胡萝卜素等营养素，如柑橘类水果、草莓、菠(bō)菜(cài)、甘蓝等。
2. 坚果和种子：富含维生素E、锌、镁等营养素，如核桃、杏仁、芝麻、南瓜子等。
3. 蛋白质食品：富含抗氧化物质和必需氨基酸，如鱼、鸡肉、豆类、蛋类等。
4. 发酵食品：富含益生菌和其他营养素，如酸奶、酸菜、豆腐等。
5. 蒜和洋葱：含有天然的抗生素，能够增强免疫力。
6. 蜂蜜：具有抗菌、抗炎和抗氧化作用，能够提高免疫力。
7. 绿茶：含有丰富的抗氧化物质，可以增强免疫力。
除了饮食，保持良好的生活习惯、适度运(yùn)动(dòng)和充足的睡眠也对提高免疫力和抵抗力有帮助。