吃小米的好处和坏处

小米的好处是:
1.小米含有大量纤维素,可促进肠胃蠕动,预防便秘。
2.小米富含蛋白质和多种维生素,有助于提高免疫力,增强体力。
3.小米富含多种矿物质,如钙、铁、锌等,有助于促进骨骼发育和血液循环。
吃小米的坏处是:
1.小米中含有较高的淀粉质,容易引起胀气、腹胀等不适症状。
2.小米中含有一定的草酸,会与钙、铁等矿物质结合,影响其吸收。
3.小米中含有一定的脂肪和热量,过量食用容易导致肥胖。