鱼过敏的症状包括但不限于:1. 皮肤瘙痒、红肿、湿疹等过敏反应;2. 呼吸道症状,如喘息、喉咙紧缩、咳嗽、呼吸急促等;3. 消化道症状,如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等;4. 眼部症状,如流泪、眼痒、眼肿等;5. 全身症状,如头痛、乏力、发热、心悸等。如果出现以上症状,应立即停止食用鱼类食品,并就医进行诊断和治疗。
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