下是各类茶叶的冲泡方法：
1. 绿茶：水温不超过80℃，茶叶与水比例为1:50-60，冲泡时间为1-2分钟。
2. 黄茶：水温不超过85℃，茶叶与水比例为1:50-60，冲泡时间为2-3分钟。
3. 白茶：水温不超过90℃，茶叶与水比例为1:80-100，冲泡时间为3-5分钟。
4. 乌龙茶：水温不超过95℃，茶叶与水比例为1:50-60，冲泡时间为1-2分钟。
5. 红茶：水温不超过100℃，茶叶与水比例为1:50-60，冲泡时间为2-3分钟。
6. 黑茶：水温不超过100℃，茶叶与水比例为1:50-60，冲泡时间为3-5分钟。
7. 花茶：水温不超过90℃，茶叶与水比例为1:20-30，冲泡时间为3-5分钟。
注意：以上时间和比例只是参考，具体还要根据茶叶的品种、质量和个人口味来调整。同时，冲泡时要先用热水清洗茶具，以去除杂质和异味。