下是各类茶叶的冲泡方法：
1. 绿茶：水温控制在80℃左右，用80-90度的水冲泡1-2分钟，每次放入3-5克绿茶。
2. 黄茶：水温控制在80℃左右，用80-90度的水冲泡2-3分钟，每次放入5-7克黄茶。
3. 白茶：水温控制在85℃左右，用85-90度的水冲泡2-3分钟，每次放入5-7克白茶。
4. 红茶：水温控制在90℃左右，用90-95度的水冲泡3-5分钟，每次放入3-5克红茶。
5. 乌龙茶：水温控制在90℃左右，用90-95度的水冲泡2-3分钟，每次放入5-7克乌龙茶。
6. 黑茶：水温控制在95℃左右，用95-100度的水冲泡3-5分钟，每次放入5-7克黑茶。
7. 花草茶：水温控制在90℃左右，用90-95度的水冲泡3-5分钟，每次放入5-7克花草茶。
注意：以上是一般的冲泡方法，具体的水温和冲泡时间可以根据个人口感来调整。同时，茶叶的品质和种类也会对冲泡方法产生影响。