鸭蛋可以放冰箱里保存,一般可以保存2-3个月左右。但是建议在保存前用清水洗净表面的盐分,然后再用干净的纸巾擦干水分,放入密封袋或容器中保存。同时,也要注意观察咸鸭蛋的变化,如果出现异味或发霉,应该立即丢掉。
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