品道茶叶属于什么茶

道茶叶不是一个特定的茶叶品种，而是指通过品尝、鉴赏和评价等方式来评定茶叶品质和等级的过程。因此，品道茶叶可以属于各种茶叶品种，如绿茶、红茶、乌龙茶等。