哪些茶不能煮着喝

般来说，绿茶、白茶和黄茶都不适合煮着喝，因为它们的茶叶含有较多的挥发性香气成分，煮着会使这些香气挥发得更快，影响茶的口感和品质。建议将这些茶叶用80-90度的温水冲泡，保持水温不要太高，可以更好地保留茶叶的香气和滋味。