哪些茶不能闷

般来说，以下几种茶不适宜闷：
1. 绿茶：因为绿茶中含有大量的挥发性成分，不适宜长时间闷泡，容易损失香气和营养成分。
2. 白茶：白茶的制作工艺比较简单，茶叶本身含水量较低，不适宜长时间闷泡，容易变质。
3. 黄茶：黄茶的制作工艺较为复杂，茶叶中含有较多的黄酮类物质，不适宜长时间闷泡，容易影响茶叶的质量和口感。
4. 花果茶：花果茶中含有较多的花果粉末和果酸等成分，不适宜长时间闷泡，容易影响茶叶的口感和品质。