哪些茶叶属于红茶

茶属于全发酵茶，一般指经过摘叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的茶叶。常见的红茶有正山小种、祁门红茶、滇红、金骏眉、茉莉花茶等。