哪些茶是红茶

茶通常指的是经过发酵加工的茶叶，以中国的红茶为例，主要有正山小种、祁门红茶、滇红等。而在印度和斯里兰卡等国(guó)家(jiā)，红茶则是指经过完全发酵的茶叶，如阿萨姆红茶、锡兰红茶等。