唐代盛行什么茶艺

代盛行的茶艺是煮茶。唐代人喜欢用瓷器煮茶，将茶叶放入瓷壶中，加入开水煮沸，然后倒入茶杯中享用。唐代还流行将茶叶和花草果实混合在一起，制作出各种口味的花果茶。茶艺在唐代被视为一种文化艺术，人们在品茶的同时还会欣赏茶具的美丽和品味茶的香味。