朝饮茶方式有以下几种：
1. 煮茶法：将茶叶放入瓷器或陶器中，加入开水，让茶叶充分浸泡，然后用茶漏过滤出茶汤。
2. 泡茶法：将茶叶放入茶杯中，加入适量的开水，让茶叶充分浸泡，待茶汤变浅后再加入开水，直至茶杯满。
3. 煎茶法：将茶叶放入茶壶中，加入适量的开水，用小火慢慢煎煮，待茶汤变浅后再加入开水，直至茶壶满。
4. 泡沫法：将茶叶放入碗中，加入少量开水，用竹筷子或茶筅搅拌，使茶汤产生泡沫，再加入适量的开水即可。
5. 研茶法：将干茶叶研成粉末，加入热水搅拌，即可饮用。这种方法通常用于制作抹茶。