商铺上水和下水是什么意思

铺上水和下水是指商铺内部的供水和排水系统。上水是指商铺内的自来水供应，可用于洗手、洗菜、煮饭等日常用水。下水则是指商铺内的污水排放系统，包括厨房、卫生间、洗衣房等的排水管道，将使用过的水排出商铺。