砖茶放盐是因为砖茶中含有大量的茶碱和咖啡碱等物质，而盐可以中和这些物质的刺(cì)激(jī)性，使茶味更加柔和。同时，盐还可以增加口感，提升茶的香味和口感。此外，喝砖茶放盐还能够帮助人(rén)体(tǐ)补充盐分，调节体内电解质平衡。
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