喝红酒前吃什么不容易醉而且又不伤胃

红酒前最好吃些高蛋白、高脂肪的食物，如肉类、奶酪、坚果等。这些食物可以延缓酒精的吸收，减缓醉酒的速度。同时，也应该避免空腹喝酒，因为空腹会加速酒精的吸收，容易导致醉酒和胃部不适。