喝茶为什么要洗茶

茶可以去除茶叶表面的灰尘、杂质和残留农药等不干净的物质，同时也可以提高茶叶的质量和口感，让茶汤更加清香、爽口。此外，洗茶还可以让茶叶展开，便于泡出好茶。