喝茶为什么要洗茶

茶的目的是去除茶叶表面的杂质和灰尘，使茶叶更加干净卫生，同时也能唤醒茶叶的香气和味道。此外，洗茶还能使茶叶适应冲泡环境，更容易释放出茶叶的香味和味道。