茶应该根据茶叶的种类来决定温度。一般来说,绿茶和白茶适合用80℃左右的水冲泡,红茶和乌龙茶适合用90℃至95℃的水冲泡,黑茶和普洱茶适合用100℃的水冲泡。但也要根据个人口感来决定,有些人喜欢茶水稍微凉一点,有些人喜欢热一点。
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