茶的注意事项包括：
1.选择适合自己口味和身体状况的茶叶，避免过量饮用。
2.饮用茶水要温度适宜，不宜过烫或过凉。
3.绿茶、白茶等不经发酵的茶叶，不宜用沸水冲泡，应用80℃以下的温水冲泡。
4.黑茶、红茶等经过发酵的茶叶，可用沸水冲泡。
5.不要在空腹时饮茶，以免刺(cì)激(jī)胃肠道，影响消化。
6.不要在晚上过晚饮茶，以免影响睡眠。
7.饮茶时不要过于匆忙，应慢慢品味，享受茶香。
8.茶具要保持干净，避免茶味混杂。
9.不要将茶叶放在潮湿的环境中，避免茶叶变质发霉。
10.不要将茶叶长时间暴(bào)露(lù)在阳光下，以免失去营养和香气。