喝茶的那个叫什么时候

茶的习惯可以追溯到中国古代，具体的起源时间不太确定。但是茶文化在唐朝时期已经开始流行，到了宋代达到了高峰。现代人们依然保持着喝茶的习惯，不同的地区和文化也有不同的喝茶方式和仪式。