茶礼仪常识包括以下几点：
1. 泡茶前要先将茶具清洗干净，保持干燥。
2. 选择适合泡茶的茶叶，根据茶叶种类和泡法选择合适的水温和泡茶时间。
3. 泡茶时要先倒掉第一泡，这是为了清洗茶叶表面的灰尘和杂质。
4. 倒茶时要注重顺序，先倒给长辈或客人，再倒给自己。
5. 喝茶时不要大声喧哗，要慢慢品味茶汤的味道和香气。
6. 喝完茶后，应当将茶杯放回茶托上，不要将茶杯放在桌子上。
7. 茶道中还有许多细节需要注意，如如何举杯、如何斟茶等，需要根据具体情况和场合进行学习和掌握。
总之，喝茶礼仪是一门非常细致的学问，需要我们在日常生活中不断学习和实践。