川土特产有很多种，以下是一些常见的：
1. 四川麻辣火锅底料：以辣椒、花椒、姜、蒜等为主要原料，口感麻辣，是四川传统美食。
2. 四川豆瓣酱：以豆豉、辣椒、盐等为原料，味道鲜美，是川菜烹制的必备调味品。
3. 四川泡菜：以白菜、辣椒、姜、蒜等为原料，口感酸辣，是四川地区的传统小吃。
4. 四川腊肉：以猪肉为原料，经过腌制、晾干等工序制成，口感鲜美，是四川地区的特色食品。
5. 四川花椒：是四川地区的特产之一，味道麻辣，是川菜的重要调味品。
6. 四川竹笋：以竹笋为原料，口感鲜嫩，是四川地区的传统菜肴。
7. 四川茶叶：以四川省峨眉山、乐山、雅安等地的茶园所产的茶叶为主，口感浓郁，是四川省的特产之一。
8. 四川酸辣粉：以米粉、辣椒、醋、花生酱等为原料，口感酸辣可口，是四川地区的传统小吃。