形茶饼是一种压制成圆形的茶叶,主要有以下几种:
1. 普洱茶饼:以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过堆制、压制等工艺制成,具有独特的陈化风味。
2. 黑茶饼:以湖南、广西等地的大叶种茶叶为原料,经过发酵、烘焙等工艺制成,色泽黑褐,茶汤红亮。
3. 青茶饼:以福建等地的乌龙茶为原料,经过揉捻、发酵、烘焙等工艺制成,具有清香、甘醇的口感。
4. 白茶饼:以福建等地的白茶为原料,经过压制、干燥等工艺制成,具有清香、清爽的口感。
除此之外,还有一些特殊的茶类也可以制成茶饼,如六安瓜片、黄茶等。
形茶饼是一种压制成圆形的茶叶,主要有以下几种:
1. 普洱茶饼:以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过堆制、压制等工艺制成,具有独特的陈化风味。
2. 黑茶饼:以湖南、广西等地的大叶种茶叶为原料,经过发酵、烘焙等工艺制成,色泽黑褐,茶汤红亮。
3. 青茶饼:以福建等地的乌龙茶为原料,经过揉捻、发酵、烘焙等工艺制成,具有清香、甘醇的口感。
4. 白茶饼:以福建等地的白茶为原料,经过压制、干燥等工艺制成,具有清香、清爽的口感。
除此之外,还有一些特殊的茶类也可以制成茶饼,如六安瓜片、黄茶等。