耳其有很多特产，以下是一些常见的：
1. 椰子糖（Turkish Delight）：一种以玫瑰、柠檬、薄荷等为口味的软糖。
2. 烤肉串（Kebab）：烤制的肉串，常见的有羊肉串、鸡肉串等。
3. 茶（Turkish tea）：以红茶为基础，加入糖和柠檬。
4. 烤饼（Pide）：一种类似于披萨的面饼，上面可以加各种配料。
5. 罐头果酱（Turkish fruit preserves）：以各种水果为原料，制成果酱罐头。
6. 牛肉干（Pastırma）：一种腌制后晾干的牛肉片，口感较咸。
7. 酸奶（Yogurt）：土耳其的酸奶口感浓郁，常用于烹饪和沙拉中。
8. 糖果（Turkish candy）：以杏仁、芝麻、蜂蜜等为原料，制成各种口味的糖果。