夏茶的特点

茶通常具有鲜爽、清香、口感饱满、回甘持久的特点。由于夏季气温较高,茶树生长较快,因此夏茶的茶叶叶片较大,茶汁浓郁,口感更加饱满。同时,夏季雨水充足,茶树的生长环境也更加有利,因此夏茶的香气也更加清新。但是,由于夏季气温较高,茶树容易生病,因此夏茶的品质也会受到一定影响。