夜来香汤怎么做

来香汤的做法如下:
材料:
夜来香花15克,鸡肉250克,姜片3片,料酒适量,盐适量,清水适量。
步骤:
1.鸡肉切块,用开水焯水去血(xuè)水(shuǐ)后沥干备用。
2.夜来香花洗净,备用。
3.锅中倒入清水,加入鸡肉,姜片和料酒,大火煮开后转小火煮约20分钟。
4.加入夜来香花,再煮约5分钟,加盐调味即可。
提示:
1.夜来香花不宜多放,否则会影响味道。
2.鸡肉可以换成其他肉类,如猪肉或牛肉。