大乌山白茶是什么茶

乌山白茶是一种产于中国福建省武夷山市大乌山景区的白茶，属于福建白茶系列之一。它采用嫩芽、嫩叶为原料，制作工艺独特，具有清香高爽、滋味鲜美、汤色黄绿清澈、耐泡耐煮等特点。