大叶嗮青茶是什么意思

叶嗮青茶是一种茶叶加工方法，也称为“大青叶茶”。其特点是在采摘后将新鲜茶叶晾晒后进行揉捻，然后再在阳光下晾晒，使茶叶逐渐发酵，直至制成干茶。这种茶叶口感鲜爽，香气浓郁，口感清甜，是中国传统的茶叶加工方法之一。