枣表面有白霜的原因可能是因为大枣表面吸收了空气中的水分,然后水分在表面凝结形成了霜。另外,如果大枣保存不当,可能会滋生霉菌,也会在表面形成白色霜状物。建议在购买大枣时选择新鲜的、无霉变的大枣,并妥善保存。
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