大枣需要煮多久

枣煮的时间取决于你想要达到的煮熟程度和用途。一般来说，如果你只是想把大枣煮软，那么煮15-20分钟就可以了。如果你想用大枣来煲汤或煮粥，建议煮40分钟到1小时，以确保大枣中的营养成分充分溶解到汤或粥中。