大树茶和古树茶的区别

树茶和古树茶都是指茶树的品种,但是它们的区别在于树龄和生长环境。大树茶一般指树龄在30-50年之间的茶树,生长在较为平坦的地形上,比较容易管理和采摘。而古树茶则是指树龄在100年以上的老茶树,生长在山区、丘陵地带或者荒山野地,环境条件较为苛刻,采摘难度也较大。由于生长环境和树龄不同,古树茶的品质和口感往往更为优异,价格也更高昂。