大红袍一般什么时候采

红袍一般在春、秋季采摘。春季采摘的茶叶品质较为鲜爽，味道清香；而秋季采摘的茶叶则较为醇厚，口感更加浓郁。采摘时间也会影响大红袍的价格和市场需求。