大红袍为什么那么香

红袍产自福建武夷山区，生长在海拔800米以上的峭壁上，土质贫瘠，气候湿润，日夜温差大，这种特殊的生长环境造就了大红袍独特的香气。此外，大红袍采摘后需要经过炭火烘焙，这也是其香味浓郁的重要原因。