大红袍和铁观音的区别

红袍和铁观音是两种不同的名茶，它们的区别主要在于产地、口感和香气等方面。
1. 产地：大红袍产于福建省武夷山，而铁观音产于福建省安溪县。
2. 口感：大红袍的口感醇厚、甘甜，有浓郁的果香和花香；铁观音的口感轻柔、清香，有淡淡的花香和果香。
3. 香气：大红袍的香气浓郁、持久，有焦糖和烤麦的香味；铁观音的香气清新、花果香味浓郁。
此外，大红袍和铁观音的制作工艺也不同，大红袍采用炭火烘焙，而铁观音采用传统的木炭烘焙。