制大红袍的方法有很多，以下是一些建议：
1.选用高质量的大红袍茶叶，最好是正宗的岩茶。
2.使用高温煮沸的水，水温应该在90℃-100℃之间。
3.先用少量的热水冲洗茶具，让茶具预热，然后将茶叶放入茶壶中。
4.倒入热水，刚开始的时候可以先倒少量的水，等待茶叶展开后再慢慢加水。
5.泡制时间一般为30秒至1分钟，具体时间可以根据个人口感和茶叶品质来调整。
6.在品尝之前，可以将茶杯先预热，这样可以保持茶水的温度和口感。
7.若需要多次冲泡，每次冲泡的时间可以逐渐延长，但水温不宜过高。
以上是一些基本的泡大红袍的方法，希望对您有所帮助。