大麦芽和大麦茶有什么区别

麦芽和大麦茶虽然都是由大麦制成的,但它们的制作和用途不同。大麦芽是经过发芽、烘干等工艺制成的,主要用于酿造啤酒、威士忌等酒类的原料。而大麦茶则是将大麦烘焙后制成的饮品,具有清热解毒、降血脂、利尿等功效,常被用作健康饮品。因此,大麦芽和大麦茶的区别在于用途和制作方法不同。