大麦茶功效与作用及禁忌

麦茶是一种传统的饮品，具有多种功效和作用。以下是大麦茶的功效和作用：
1. 帮助消化：大麦茶含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。
2. 降低血糖：大麦茶中含有β-葡聚糖，能够降低血糖，对糖尿病患者有一定的帮助。
3. 降低胆固醇：大麦茶中的植物纤维能够降低胆固醇，对心血管疾病有预防作用。
4. 改善睡眠：大麦茶中的谷氨酸能够促进神经系统的抑制作用，有助于改善睡眠质量。
5. 减肥瘦身：大麦茶中的纤维素能够吸收水分膨(péng)胀(zhàng)，增加饱腹感，有助于控制食欲，达到减肥瘦身的效果。
大麦茶的禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用大麦茶。
2. 大麦茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，过量饮用可能会导致心律不齐、失眠等问题。
3. 大麦茶中含有谷氨酸钠，过量饮用可能会引起头晕、恶心等不适症状。