麦茶有以下几个功效：
1. 降低血糖：大麦茶中富含β-葡聚糖，可以促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌，降低血糖水平。
2. 改善消化：大麦茶中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。
3. 降低胆固醇：大麦茶中的植物固醇可以阻止胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。
4. 抗氧化：大麦茶中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以预防细胞受到氧化损伤。
5. 减肥瘦身：大麦茶中含有较低的热量和脂肪，可以帮助减少热量摄入，达到减肥瘦身的效果。
总之，大麦茶是一种健康的饮品，可以为我们的健康带来多种好处。