麦茶有以下的功效与作用：
1. 降低血糖：大麦茶中含有的β-葡聚糖可以促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌，降低血糖水平。
2. 帮助消化：大麦茶中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增强消化功能。
3. 缓解焦虑：大麦茶中含有的γ-氨基丁酸可以缓解焦虑、紧张等情绪问题。
4. 改善睡眠：大麦茶中的褪黑素可以帮助调节睡眠，改善睡眠质量。
5. 降低胆固醇：大麦茶中的植物固醇可以降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。
6. 抗氧化：大麦茶中的多酚类物质可以抗氧化，预防衰老、癌症等疾病。
总之，大麦茶是一种营养丰富、健康的饮品，对人(rén)体(tǐ)有很多好处。
大麦茶的功效与作用
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