麦茶有以下几个功效和作用：
1. 利尿解毒：大麦茶含有丰富的钾、磷等矿物质和黄酮类化合物，可以促进体内废物的排(pái)泄(xiè)，清除毒素，具有利尿解毒的作用。
2. 降血脂：大麦茶中的β-葡聚糖可以降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，有助于降低血脂，预防动脉硬化等疾病。
3. 缓解疲劳：大麦茶中含有丰富的维生素B族和矿物质，有助于缓解疲劳，增加体力，提高免疫力。
4. 促进消化：大麦茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘，改善消化不良等问题。
5. 美容养颜：大麦茶中的维生素E和多酚类化合物具有抗氧化作用，可以延缓衰老，保持皮肤健康和美丽。
总之，大麦茶是一种非常健康的饮品，不仅口感清香，还有多种健康功效，适合各个年龄层的人群饮用。