天津茶汤怎么做的

津茶汤是一种传统的天津小吃,制作方法如下:
材料:
黑茶叶、肉汤、鸡蛋、生菜、葱花、盐、味精、香油适量。
做法:
1.将黑茶叶用开水冲泡,放置10分钟后倒掉。
2.将肉汤加入黑茶叶,煮沸后加入盐、味精调味。
3.将鸡蛋打散,加入茶汤中,搅拌均匀。
4.将生菜洗净,切成细丝,放入碗中。
5.将茶汤倒入碗中,撒上葱花和香油即可。
温馨提示:
1.茶汤的口感可以根据个人喜好加入适量的盐、味精。
2.生菜可以根据个人口味换成其他蔬菜。
3.茶汤的颜色会因为茶叶的不同而有所变化,但不影响口感。